Agricoltura urbana e spaziale - Tecnologie innovative per un'agricoltura sostenibile
PROMOSSO DA: ENEA - Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile
Destinatari: Scuola secondaria di II grado e IeFP
Tematica
AMBIENTE - F.S.L.
Sede di svolgimento
A scuola e presso il Centro Ricerche ENEA Casaccia, via Anguillarese, 301 - 00123 Roma
Municipi delle sedi
XV
Modalità di prenotazione
E-mail all’indirizzo luca.nardi@enea.it
Tipologia
Laboratorio didattico
Periodo di realizzazione e durata
Da marzo a giugno 2027 – 5 incontri della durata di 8 ore ciascuno
Disponibilità e condizioni di partecipazione
Disponibilità per un massimo di 2 classi per ciascuna adesione
Descrizione del progetto
Il progetto “Agricoltura Urbana e Spaziale – Tecnologie innovative per un’agricoltura sostenibile” è un percorso formativo di 5 incontri da 8 ore ciascuno (4h teoria + 4h pratica), rivolto a classi di scuola secondaria di II grado e percorsi IeFP, realizzato in collaborazione con ENEA Laboratorio Agricoltura 4.0. Il corso introduce gli studenti e le studentesse alle tecnologie dell’agricoltura indoor, idroponica, vertical farming e space farming.
I 5 incontri sviluppano temi progressivi:
- Urban Farming e sistemi idroponici
- Clima, luce e fisiologia della pianta
- Space farming e applicazioni estreme
- Agricoltura 4.0 e Digital Twin
- Realtà virtuale/aumentata e prospettive di carriera
Gli studenti e le studentesse lavoreranno su impianti NFT/DWC, sensori Aranet, pannelli LED, piattaforma OpenGrow, app AR su tablet e tour VR di plant factory. Il percorso si conclude con una tavola rotonda e presentazione degli elaborati, stimolando la riflessione sulle opportunità professionali nell’agri-tech sostenibile, in linea con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda ONU 2030.
Obiettivi didattico-formativi
- Conoscere i principali sistemi di coltivazione indoor: idroponica NFT, DWC, aeroponics e acquaponica
- Comprendere il ruolo dell'agricoltura urbana e verticale nella sostenibilità alimentare
- Acquisire competenze pratiche nella gestione di soluzioni nutritive, misura di EC e pH
- Comprendere i parametri climatici (VPD, CO₂, luce) e il loro impatto sulla crescita delle piante
- Scoprire le applicazioni dello space farming (ISS, progetto MELiSSA ESA, Stazione Concordia-ENEA)
- Introdursi alle tecnologie 4.0 applicate all'agricoltura: Digital Twin, IoT, intelligenza artificiale
- Sperimentare strumenti AR/VR per il monitoraggio e la progettazione di impianti colturali
- Orientarsi verso profili professionali emergenti: vertical farm manager, grow technician, data agronomist
Metodologia e modalità di svolgimento
Il percorso è articolato in 5 incontri mensili da 8 ore (09:00–13:00 teoria, 14:00–18:00 pratica), da marzo a giugno 2027, presso le scuole partecipanti ed il Centro Ricerche ENEA Casaccia.
- INCONTRO 1 (marzo) – Urban Farming e Sistemi Idroponici: lezione su contesto globale, fattorie verticali, NFT/DWC/aeroponics; pratica: allestimento sistema NFT, preparazione soluzione nutritiva, semina microgreens
- INCONTRO 2 (aprile) – Clima, Luce e Fisiologia: lezione su VPD, CO₂, spettro PAR, LED vs HPS; pratica: monitoraggio Aranet, configurazione LED, misura PPFD, costruzione mappa luminosa
- INCONTRO 3 (aprile) – Space Farming: lezione su VEGGIE/APH-ISS, MELiSSA-ESA, BEATRICE-ENEA; pratica: progettazione impianto con app AR su tablet, uso piattaforma OpenGrow
- INCONTRO 4 (maggio) – Agricoltura 4.0 e Digital Twin: lezione su IoT, AI, analisi costi CAPEX/OPEX; pratica: programmazione ricette colturali, calcolo fabbisogno energetico e stima rese
- INCONTRO 5 (giugno) – VR/AR e conclusioni: lezione su realtà virtuale/aumentata per l'agricoltura; pratica: sessione con visore VR, overlay AR su impianto, tavola rotonda finale e presentazione elaborati.
Sono previsti supporti didattici (slide, schede di osservazione) e un incontro preliminare con i/le docenti.
Evento conclusivo
Giugno 2027 – Tavola rotonda finale con presentazione degli elaborati degli studenti e delle studentesse, alla presenza dei/delle docenti referenti delle scuole partecipanti e di ricercatori ENEA. L'evento si svolgerà presso una delle scuole partecipanti o, alternativamente, presso il Centro Ricerche ENEA Casaccia.