Agricoltura urbana e spaziale - Tecnologie innovative per un'agricoltura sostenibile

Tipologia

Laboratorio didattico

Periodo di realizzazione e durata

Da marzo a giugno 2027 – 5 incontri della durata di 8 ore ciascuno

Disponibilità e condizioni di partecipazione

Disponibilità per un massimo di 2 classi per ciascuna adesione

Obiettivi didattico-formativi

• Conoscere i principali sistemi di coltivazione indoor: idroponica NFT, DWC, aeroponics e acquaponica
• Comprendere il ruolo dell'agricoltura urbana e verticale nella sostenibilità alimentare
• Acquisire competenze pratiche nella gestione di soluzioni nutritive, misura di EC e pH
• Comprendere i parametri climatici (VPD, CO₂, luce) e il loro impatto sulla crescita delle piante
• Scoprire le applicazioni dello space farming (ISS, progetto MELiSSA ESA, Stazione Concordia-ENEA)
• Introdursi alle tecnologie 4.0 applicate all'agricoltura: Digital Twin, IoT, intelligenza artificiale
• Sperimentare strumenti AR/VR per il monitoraggio e la progettazione di impianti colturali
• Orientarsi verso profili professionali emergenti: vertical farm manager, grow technician, data agronomist

Metodologia e modalità di svolgimento

Il percorso è articolato in 5 incontri mensili da 8 ore (09:00–13:00 teoria, 14:00–18:00 pratica), da marzo a giugno 2027, presso le scuole partecipanti ed il Centro Ricerche ENEA Casaccia.

• INCONTRO 1 (marzo) – Urban Farming e Sistemi Idroponici: lezione su contesto globale, fattorie verticali, NFT/DWC/aeroponics; pratica: allestimento sistema NFT, preparazione soluzione nutritiva, semina microgreens
• INCONTRO 2 (aprile) – Clima, Luce e Fisiologia: lezione su VPD, CO₂, spettro PAR, LED vs HPS; pratica: monitoraggio Aranet, configurazione LED, misura PPFD, costruzione mappa luminosa
• INCONTRO 3 (aprile) – Space Farming: lezione su VEGGIE/APH-ISS, MELiSSA-ESA, BEATRICE-ENEA; pratica: progettazione impianto con app AR su tablet, uso piattaforma OpenGrow
• INCONTRO 4 (maggio) – Agricoltura 4.0 e Digital Twin: lezione su IoT, AI, analisi costi CAPEX/OPEX; pratica: programmazione ricette colturali, calcolo fabbisogno energetico e stima rese
• INCONTRO 5 (giugno) – VR/AR e conclusioni: lezione su realtà virtuale/aumentata per l'agricoltura; pratica: sessione con visore VR, overlay AR su impianto, tavola rotonda finale e presentazione elaborati.

Sono previsti supporti didattici (slide, schede di osservazione) e un incontro preliminare con i/le docenti.

Evento conclusivo

Giugno 2027 – Tavola rotonda finale con presentazione degli elaborati degli studenti e delle studentesse, alla presenza dei/delle docenti referenti delle scuole partecipanti e di ricercatori ENEA. L'evento si svolgerà presso una delle scuole partecipanti o, alternativamente, presso il Centro Ricerche ENEA Casaccia.