La natura si svela: colori e profumi da piante e spezie

Tipologia

Laboratorio didattico

Periodo di realizzazione e durata

Anno scolastico 2026/2027 – 1 incontro della durata di 2 ore

Disponibilità e condizioni di partecipazione

Disponibilità per un massimo di 2 classi per ciascuna adesione

Obiettivi didattico-formativi

• Stimolare curiosità scientifica verso il mondo delle piante, dei pigmenti naturali e degli usi tradizionali di erbe, frutta e spezie
• Comprendere, attraverso esempi concreti, che i colori possono essere sostanze chimiche naturali con proprietà specifiche (pigmenti e indicatori) e non solo elementi “decorativi”
• Promuovere comportamenti sostenibili, mostrando come sia possibile produrre colori per dipingere a partire da risorse naturali e rinnovabili, riducendo l’uso di prodotti sintetici
• Sviluppare capacità di osservazione, descrizione e confronto (colori, intensità, odori, consistenze) attraverso l’uso di semplici strumenti di laboratorio
• Favorire il lavoro cooperativo e la creatività, realizzando elaborati graficopittorici con i colori ottenuti in laboratorio

Metodologia e modalità di svolgimento

Il laboratorio si svolge in un unico incontro in presenza, della durata di circa 2 ore, presso i laboratori del CNRIBBA. Dopo una breve introduzione dialogata, in cui si richiamano le fonti naturali dei colori e si presentano le materie prime (frutta, ortaggi, erbe, spezie), la classe viene suddivisa in piccoli gruppi di lavoro. Ogni gruppo, supportato dal personale del CNR, esegue semplici operazioni di estrazione (taglio, pestatura, spremitura, diluizione con acqua), utilizzando strumenti di base (mortaio, colini, becher o bicchieri), e osserva le differenze tra i succhi ottenuti in termini di colore e intensità.

I pigmenti estratti vengono quindi impiegati come acquerelli naturali su carta, lasciando ai/alle partecipanti la libertà di realizzare disegni e piccole composizioni, anche ispirate alle forme delle foglie e delle piante.

Durante l’attività si pone attenzione anche alla dimensione sensoriale (odore delle spezie e dei materiali utilizzati) e alla sicurezza in laboratorio, con un linguaggio adeguato alle diverse fasce d’età.

La conclusione prevede un breve momento di confronto collettivo, in cui i gruppi presentano i propri elaborati e si condividono le osservazioni sui colori ottenuti e sulle possibili applicazioni future.